Anuncio de servicio público: Cracker Barrel está agregando cerveza y vino a los menús a medida que se reabren los comedores

Si está buscando un lugar para beber cerveza y vino mientras disfruta de la buena cocina casera, no busque más allá de Cracker Barrel. La popular cadena de restaurantes conocida por su comida reconfortante sureña está agregando cerveza y vino a sus menús a medida que los comedores de todo el país comienzan a reabrir. Entonces, ya sea que esté de humor para una bebida fría o una copa de vino con su comida casera, Cracker Barrel lo tiene cubierto.

Es cierto que no he estado en Cracker Barrel en muchos años. Tenía uno cerca de mi ciudad natal, pero no cerca de donde vivo ahora, así que me estoy perdiendo esas deliciosas galletas y eso camarones fritos campestres . Sin embargo, si tiene la suerte de tener uno de sus restaurantes cerca, le recomiendo visitarlos cuando vuelva a abrir su comedor, ¡especialmente porque Cracker Barrel está agregando cerveza y vino a su menú!

La reorganización del menú de Cracker Barrel es un movimiento estratégico. De acuerdo a Noticias de restaurantes de la nación , la cadena espera que las ventas sean 'entrecortadas' a medida que las ubicaciones comiencen a abrirse cuando las restricciones de distanciamiento social disminuyan. No solo eso, sino que la directora ejecutiva, Sandra B. Cochran, supuestamente les dijo a los inversores que 'todos tienen problemas para predecir lo que sucederá' en los próximos meses.

La cadena ha enfrentado “desafíos sin precedentes”. En un comunicado a la publicación, Cochran explicó que la pandemia ha causado dificultades a Cracker Barrel y que cambiar el menú era solo una pequeña parte de su estrategia para avanzar. “Creo que nuestras prioridades estratégicas, como acelerar nuestro negocio fuera de las instalaciones, combinadas con las acciones rápidas que tomamos para aumentar la liquidez, fortalecer nuestro modelo comercial y adaptar nuestras operaciones a las circunstancias, nos han posicionado bien para el próximo período de recuperación”. ella dijo.

Cracker Barrel probó tener alcohol en el menú antes de que comenzara la pandemia. La cerveza y el vino estaban disponibles en 20 lugares de prueba antes de todo esto, y ahora Cracker Barrel está listo para expandirse en otros restaurantes. No solo hay cerveza y vino, sino también mimosas en dos sabores, naranja y fresa.

También podrían estar disminuyendo sus ofertas de alimentos por un tiempo. negocio de restaurante en línea informa que algunos de sus favoritos podrían faltar en el menú de Cracker Barrel la próxima vez que visite, al menos temporalmente, ya que se centrarán en un 'menú más pequeño y fácil de ejecutar' que incluye cosas como pastel de pollo y Chuletas de Cerdo Fritas del Sábado. ¡Necesito llegar a uno pronto!

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